Lenteja Roja Pelada

Caviar Lentil

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  • Nombre:  Lenteja Roja Pelada.
  • Variedad: Lenteja roja pelada, llamada lenteja coral de la variedad Crimson, destinada para consumo humano.
  • Características físicas: Grano de forma plana circular de textura lisa sin pliegues ni rugosidades, de calibre aproximado de 3 mm. a 5 mm. de color anaranjado tirando a rojo.
  • Origen: Turquía.
  • Calibre: 3 a 5 mm.
  • Marca: Raúl.
  • Categoría: Extra.
  • Formatos: ½ kg, 1 kg, 5 kg, 10 kg, 25 kg y BIG-BAG 1.000 kg.
  • Acondicionado: Retractilado y paletizado.
  • Ciclo vegetativo: Siembra diciembre-enero y cosecha en julio.
 

Características higiénicas

  • Semillas enteras sanas y limpias.
  • Exentas de trazas visibles de residuos.
  • Exentas de Olores y/o sabores extraños.
  • Exentas de mohos y podedumbres.
  • Insectos y parásitos muertos y minerales, máximo 0,5%.

Características macroanalíticas


Materias extrañas de origen animal:
Granos con defectos graves:
Granos con defectos ligeros:
Granos de distinta variedad y misma coloración:
Granos de distinta coloración y variedad:
Granos decolorados de la misma variedad:
Máximo
0,50 %
0,50 %
3,00 %
4,00 %
3,00 %
5,00 %

Ficha logística

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