Lenteja Roja Pelada

Caviar Lentil

Image
  • Nombre:  Lenteja Roja Pelada.
  • Ingredientes/Variedad: Lenteja roja pelada, llamada lenteja coral de la variedad Crimson, destinada para consumo humano.
  • Origen: Canadá.
  • Calibre: 3 a 5 mm.
  • Marca: Raúl
  • Categoría: Extra.
  • Lote: Correlativo.
  • Formatos: 5 kg, 10 kg, 25 kg Y BIG-BAG 1.000 kg.
  • Acondicionado: Retractilado y palletizado.
  • Ciclo vegetativo: Siembra, Diciembre – Enero y Recolección en Julio.
 

Características higiénicas y organolépticas

Aspectos higiénicos:
Olor:
Sabor:
Color:
Forma:
Semillas enteras sanas y limpias, exentas de trazas visibles de residuos, exentas de mohos y podredumbres.
Exentas de olores extraños.
Exentas de sabores extraños.
Anaranjado tirando a rojo.
Forma plana circular de textura lisa sin pliegues ni rugosidades.